 |
распечатать |  |
|
|||
(Часть 3)
 (Окончание. Начало см. "Зеркало" от 23 и 30 января 2010 г.) Историю о ножницах в прошлом номере мы закончили рассказом о специальных наборах для рукоделия - старинных (шатленах и несессерах) и современных. Сегодня самые популярные на Западе ножницы для рукоделия называются "stork scissors", что в переводе означает "аист" (некий намек на старинную форму лезвий в виде птички с длинным клювом), в России и русскоязычных странах за ними прочно закрепилось название "цапельки" от слова "цапля" (что тоже намек на старинную форму и следствие неправильного перевода). Такая форма ножниц не прихоть дизайнера, она очень удобна для обрезания ниток в процессе вышивания, для распарывания неудачных стежков и прочее... К счастью, сейчас некоторые фирмы обращаются к старым мотивам и формам, украшают и ножницы, и другие предметы для шитья. Их потуги заслуживают уважения, но... Это уже все не то, простите за повторение! Раньше каждые ножницы ковались вручную, вручную полировались, над ними трудились ювелиры. Каждые были произведением если не искусства, то просто невероятно красивой бытовой вещью. Современные ножницы, конечно, уже не выковываются, а отливаются или штампуются. С годами ножницы претерпевали различные технологические усовершенствования: менялся состав стали, методы заточки лезвия, крепления (того самого гвоздика посередине). Ножницы становились все более удобными, т.е. лучше "ложились" в руку. Причем мы не говорим о других сферах применения ножниц, мы говорим о великом разнообразии только швейных ножниц! Это и классические портновские (основное их отличие в том, что их лезвия расположены так и имеют такую форму, чтобы можно было резать ткань, не поднимая ее над столом), и ножницы для тонких тканей, и ножницы для ниток, для кожи, для обуви, и вышеупомянутые для вышивки, и для прорезания петель, и "зигзаг", чтобы ткань не осыпалась, а также для придания ей зубчатого края с чисто декоративными целями... Отдельно стоят ножницы для ковров - обрезать нити для выравнивания поверхности ковра. Изобретателям и сейчас есть над чем поломать голову! Пример: чтобы разрез был идеально ровным, поверхность лезвий должна быть безукоризненно отполирована. Однако волокна ткани между такими ножницами будут скользить, и резать станет трудно. Получился парадокс: улучшенные лезвия привели к ухудшению процесса резки. Что же делать? Давно над этой проб  лемой задумывались конструкторы и изобретатели. На всемирно известной немецкой фирме "Золинген", издревле славящейся своим режущим товаром и вообще металлическими изделиями (включая банальную посуду), сделанными из высококачественной стали, нашли решение: на внешнюю часть лезвий ножниц нанесены специальные мельчайшие зубчики, благодаря которым волокна не скользят и ткань резать легко. Внутренняя же поверхность отполирована, поэтому разрез получается ровным.Кстати, о фирмах. Сейчас любая уважающая себя фирма считает своим долгом выпускать ножницы. Это и упомянутый выше "Золинген", и "Эрих Краузе" - знаменитый бренд канцелярских товаров, и даже "Сваровски". "Сваровски", правда, берет не столько качеством стали - он использует сплавы, стилизованные под золото и серебро, - сколько дизайном. Одно из направлений - выпуск ножниц для рукоделия, тех самых "цапелек". В глазик "цапельки" вставляется знаменитый кристалл "Сваровски", кристаллами нередко украшают и нерабочую поверхность ножниц. Такие ножницы - прекрасный подарок женщине, умеющей шить или вышивать. Любопытно, что самозатачивающиеся ножницы (как и ножи) придумали только во второй половине ХХ века, однако у меня есть старинные ножницы "Золинген", и я не помню, чтобы я, мама или бабушка когда-нибудь их точили - такие они до сих пор острые и одинаково хорошо режут любую ткань - от батиста до драпа. Однако несправедливо будет сказать, что ножницы используются только в швейном деле или для маникюра. Область их применения поистине безгранична! Сначала расскажем о тех назначениях, которые уже отмерли за ненадобностью. Самый наглядный пример - ножницы для свечей. Точнее, для снятия со свечей нагара. На одном из лезвий находился небольшой металлический карманчик, в который попадали кусочки воска, другое стояло как бы перпендикулярно режущей плоскости. Острыми края таких ножниц не были - незачем. Или ножницы для каллиграфа. Ничем особым они не отличались, разве что более тонкими, острыми и длинными лезвиями. Ну и красотой, конечно. Впрочем, сказать, что ножницы для каллиграфии совсем исчезли из обихода, будет неправильно. Это изящное и великое искусс  тво - каллиграфия - до сих пор живо в странах Дальнего Востока, например, в Японии, и даже преподают в некоторых учебных заведениях.На данный момент существуют ножницы для парикмахеров (и таких ножниц - неимоверное множество: начиная с обычных и заканчивая филировочными, а также ножницами для стрижки животных); для медиков (наряду со скальпелем и лазером кое-где они просто необходимы); для садоводов (это ножницы и для стрижки газонов, и для обрезки винограда, и для срезания плодов, и для обрезки ветвей...); разнообразные маникюрные прямые и изогнутые ножницы; круглые ножницы для обрезки сигар - одно лезвие почти обычное, другое в виде круга с острыми краями; специальные ножницы по металлу для жестянщика; самые разнообразные кулинарные ножницы: для разделки птицы, разрезания яиц (такая забавная круглая штуковина, чем-то напоминающая сигарные ножницы, только диаметр круга побольше), для разделки пиццы, торта, для салата, для рубки зелени... О последних расскажем подробнее: представьте себе конструкцию, которая напоминает несколько ножниц, положенных одни на другие. Теперь мысленно приделайте к ней только два колечка и один общий "гвоздик". Очень удобная штука: один взмах - и четыре или пять пар лезвий одновременно крошат пучок зеленого лука, и вот уже от пучка только горка идеально ровно нарезанных кусочков. Какая экономия времени для хозяйки! Отдельно стоят канцелярские ножницы, у которых тоже великое множество разновидностей. Есть ножницы для декораторов, для подводников, для инженеров в разных областях, для военных, для спасателей, чтобы разрезать заклинивший автомобиль, попавший в аварию... Можно смело сказать, что нет практически ни одной области деятельности человека, где не были бы предусмотрены свои ножницы. Для отделочных и строительных работ тоже есть специальные ножницы, которые работают по принципу ножа в мясорубке: на устройство типа электродрели насаживают диск с тремя лезвиями - и можно резать линолеум, толстый пластик, резину, толстую кожу, причем со скоростью 20 м в минуту. Материал, из которого делают ножницы, тоже изменился: вместо обычной стали применяется специальная металлокерамика, которая в три раза прочнее стали, и ножницы из нее теперь более износоустойчивые, а режут гораздо тоньше. Появились даже лазерные ножницы, совмещенные с компьютером. Они применяются для раскроя ткани по заданной программе. Скорость резки таких ножниц - 1 метр в секунду. Еще один их плюс - они за счет своей температуры оплавляют края, и ткань не осыпается. По такому же принципу работают и термоножницы для полезной и модной нынче термострижки. Они тоже подключены к мини-компьютеру, который подбирает режим работы, определяя, насколько ваши волосы ломкие или жирные, и в зависимости от этого настраивает оптимальную температуру поверхности лезвий. Она может доходить до 180 градусов. Ножницы сделаны "с умом": разогревается лишь режущая поверхность ножниц, а остальная их часть остается чуть теплой, так что парикмахер может не бояться обжечься сам или обжечь клиента. Любопытно, что термострижку придумали не в наше время модных новинок, такими ножницами стриглась царица Клеопатра, и это исторический факт. Использовались обычные ножницы, которые специальные рабыни постоянно подогревали, и вот такими горячими ножницами царицу и стригли придворные куаферы. Говорят, что в этом и состоял секрет ее роскошных длинных волос. Так что современные мастера по достоинству оценили опыт древних парикмахеров и с успехом применяют его в современных салонах красоты. В заключение несколько советов, как правильно вы  брать ножницы. Думаете, в такой покупке нет ничего сложного? Подумаешь, ножницы!.. А вот и нет! Ножницы, несмотря на свою гениальную простоту, - предмет сложный. Для начала определитесь, зачем они вам. Если для резки бумаги, для поделок ваших детей на уроках труда - можно купить обычные канцелярские ножницы с яркими пластиковыми эргономичными кольцами в любом магазине канцтоваров и не забивать себе голову. (Они, кстати, от портновских отличаются толщиной лезвия - у канцелярских лезвие толще, имеют ширину до 2 мм, а портновскими можно невзначай и порезаться, как ножом.) А вот если вы любите и умеете шить, то тут сложнее. Первое и главное - это понимать принцип работы ножниц. Он основан на том, что два плоских лезвия сильно натягивают между собою ткань и потом как бы разрывают ее на две части. Поэтому возьмите ножницы и внимательно посмотрите: между лезвиями не должно быть ни малейшего зазора или просвета. Если есть просвет - ткань в него "провалится" и разреза не будет. А сами лезвия должны быть обязательно из нержавеющей закаленной стали (или металлокерамики) и не иметь зазубрин или царапин - в этом случае они прослужат вам долго. Сейчас появились ножницы, снабженные пружинкой: они приводят ножницы в исходное положение, что заметно облегчает и ускоряет процесс раскройки. Кстати, никогда не режьте портновскими или ножницами для вышивания бумагу или кальку - они от этого портятся.Второй важный момент - это тот самый "гвоздик посередине". Он ни в коем случае не должен быть гвоздиком или заклепкой! Только шурупом! От постоянных движений шуруп неизбежно слегка развинчивается, но это хорошо: вы можете сами регулировать крепость шурупа в зависимости от толщины ткани. Если лезвия ножниц будут просто склепаны друг с другом, вы лишитесь возможности подвинтить разболтавшееся крепление. Третий момент - это рукоятка. Колечки для пальцев не должны быть маленькими, в этом случае вы не сможете ножницами долго работать или резать толстый материал и неизбежно натрете "трудовую мозоль". Но и очень широкими они быть тоже не должны: пальцы будут в них болтаться, как карандаш в стакане. Удобнее всего, когда кольца "упакованы" в пластмассу, желательно сделанную по форме пальцев - как канцелярские. Пластмасса, которая обладает еще и изолирующим эффектом, в любом случае пригодится: вдруг вы решите своими ножницами перерезать какой-нибудь провод... Кроме портновских, вам понадобятся ножницы поменьше и с острыми кончиками. Такими удобно прорезать петли (если нет специального резака-поролки), обрезать нитки и делать другую мелкую работу. Еще вам понадобятся специальные ножницы для металлических нитей и других твердых материалов - преступление все это резать дорогими портновскими. Кстати, имейте в виду - настоящие качественные портновские ножницы стоят недешево, их цена может достигать двухсот долларов США и выше. Но они действительно того стоят. Помните, что качество сшитого изделия во многом зависит от правильного выбора ножниц. Еще можно посоветовать прикупить специальный защитный колпачок на лезвия. Это особенно удобно, если в доме дети. Да и ткань в случае чего не продырявите... А вот если вы хотите купить хозяйственные ножницы, то имейте в виду: нынче все приличные фирмы предлагают к ножницам и комплекты сменных лезвий, прошедших специальную закалку для прочности. В такой комплектации ваше приобретение прослужит не один десяток лет... |
